Installation/Performance de Hervé Hôte dans la Chapelle de la Madeleine, XIIe siècle, quartier de l’Hauture, Arles.

Acte 1. Samedi, une grande table en attente d’un dîner, des chandeliers suspendus et posés, une vaisselle de terre et de verre, du linge brut. Des plats, également en attente. L’ensemble disposé sous la haute charpente de bois. Lieu sacré, ouvert, visite libre.
Acte 2. Le soir, sur réservation. Trente-deux convives venus de tous horizons, partagent le décor, la table et des crus de Camargue autour d’un pistou. Échanges, convivialité, personnalités à découvert. Rompre.
Acte 3. Dimanche, le jour d’après… La grande table dressée la veille a laissé ses traces, la vaisselle et des restes, des verres à moitié vides, à moitié pleins. Une bande- son diffuse alors des scènes de repas, extraits de films.Visite d’un temps passé, suspendu. D’un temps partagé.
Rompre… Rompre le silence, la glace, le pain, les habitudes. Rompre et partager : la parole, la table, le vin, les gestes, les saveurs. La terre et ses fruits. Simples et justes usages.

Rompre la glace à la Maison Close

Rompre le silence, Rompre le pain,
Pistou de Daniel
Fromages, fruits et fruits secs, Pompe
Cham Cham rouge, Cham Cham blanc

Convives
Marion, Mathilde, Babeth, Patrick, Eric, Dimitri, Nathalie, Caroline, Patrice, Liza, Jean-Francois, Ivan, Fabien, Antoine, Pierre Louis, Sylvie, Jacques, Rémi, Chloé, Philippe, Yvette, Matt, Daniel, Aurélia, Yvette, Fabienne, Xavier, Lucas, Anne, David, Giulia, Hervé

Remerciements : Éric Bergère (Arles-Paris), pour le linge de table ; la Manufacture de Digoin (Bourgogne)/Marianne Cat (Marseille), la Poterie Ravel (Aubagne), Dou Bochi (Arles), pour la vaisselle en grès et la terre vernissée artisanale ; Ivan Gabriel, Département Son du Centre Pompidou (Paris) ; le Mas de Valériole et son fameux ChamCham (Arles/Camargue) ; Daniel Bounias, pour son Pistou ; Pop, pour le mobilier (Arles), la journaliste-styliste Caroline Guiol et enfin Marion Hôte et Yvette Mistral.